Gabi's Table

4 slices bacon 2 tablespoons butter, room temperature 4 slices wheat bread, toasted 4 ounces cream cheese, room temperature 1 teaspoon minced fresh parsley leaves 1 teaspoon minced green onion 1/8 teaspoon salt 1/8 teaspoon ground black pepper 2 large eggs 4 slices tomato 1/2 avocado, peeled, pitted, and sliced In a small skillet, cook bacon over medium-high heat until crispy. Remove from pan, and drain on paper towels. Drain grease from pan, reserving 1 tablespoon. Spread butter over each side of bread. Place 4 slices of bread, butter side down, on skillet over medium heat. Flip bread and toast the other side. Remove to serving plates. In a small bowl, add cream cheese, parsley and green onions together. Add salt and pepper. Spread onto 1 side of each toast slice. In same small skillet, fry the eggs in reserved bacon grease over medium-low heat. Crack the yolks and flip. Place each egg on top of 2 pieces of toast. Cover each egg with 2 slices of bac

Do you want to know how we do czech donuts? Check this link below! http://www.catvusa.com/index.php?file=/archive_2010/Recipes/324m_feast.day.koblihy.wmv

 Do you want to know how we do out Pork Craklings? Check on this link below!!!! http://www.catvusa.com/index.php?file=/archive_2010/Recipes/337m_skvarky_sadlo.wmv

Kuracia pečeň - 500 g; Brokolica -pár ružičiek červená cibuľa - 1 ks; Petržlenová vňať kapary - 1 lyžica; ančovičky(sardely) - 4 ks; soľ a čerstvo mleté čierne korenie. majonéza   Brokolicu pripravíme tak ,že rozvaríme vodu,a potom ju odstavíme..brokolicu rozobratu na ružičky hodíme do vody a necháme cca 10 min nech zmäkne.. medzitým ,na rozpálenom tuku orestujeme pečienku Po 4 min z každej strany,dochutíme soľou a korenim..potom nasekáme vňaťku a nakrájame cibuľu..vo veľkej šalátovej mise zmiešame kapary,cibuľu a petržlen,naasekane sardely.pridáme brokolicu a majonezu a premiešame..(kto má rás ľahšie šaláty môže nahradiť majonézu bielym jogurtom,alebo kyslou smotanou)na tanier nadekorujeme s orestovanou pečeňou.

I wasn't sure if I should peel the apple or leave the skin on, as the recipe didn't specify. So I left them on...I liked the texture and color it added. Next time I'll try without so I can compare the taste, though. I also wondered if the apple would be hard and uncooked baking such a short time, but they were very soft and tender, the crust crispy and golden. I served them warm with ice cream....2 little pies a piece was just a perfect size dessert. I made only half a batch as I wasn't sure how they would taste cold or reheated. Bite Size Apple Pies 1/2 c. sugar 2 tsp. cinnamon 1 pkg. (14.1 oz..} refrigerated pie crust 3 tbsp. melted butter, divided 2 medium tart apples, each cut into 8 wedges In a small bowl, combine the sugar and cinnamon, set aside 1 Tbsp. On a lightly floured surface, unroll the pastry. Brush with  2 Tbsp. melted butter, sprinkle with remaining sugar mixture. Cut each sheet into 8 one inch strips, about 8

When I see pretty artichokes I can't resist them, I love them grilled and I often make them throughout the summer, a great way to start out your meal! Basically I trim and quarter my artichokes and slowly boil them until tender. I let them cool completely down, then I pull out the choke and prickly leaves. Place the quartered artichokes in a bowl, drizzle olive oil all over, place grated romano cheese between the leaves along with salt, pepper, finely chopped garlic and fresh parsley. Place them on a hot grill turning them over until the cheese gets crusty and garlic cooks, it just takes a few minutes.

Materials List: 4” white Styrofoam ball 90-100 pearl tipped corsage pins Two sheets scrapbook paper – I used a pearlized pink for one ball and a matte pale pink for the other in these pictures

Materials Needed: 3 bags microwave popcorn, popped 2 - 12 oz. packages premier white chocolate morsels 2 - 12.6 oz. bags chocolate coated candies (such as M&Ms)  Step-by-Step Instructions: 1. Mix half of popcorn {1- 1/2 bags} and 1 bag of candy in a large bowl. Melt 1 bag white chocolate morsels in microwave at 75% power for 3 minutes, stirring every 30 seconds, until melted. CAREFUL NOT TO BURN!!! Pour a small amount of chocolate over popcorn and stir to coat. Continue adding chocolate, a little at a time, until popcorn mix is fully coated. You will use about 2/3 of the white chocolate. 2. Spread popcorn mixture on a cookie sheet lined with wax paper. Using a spoon, drizzle remaining white chocolate over popcorn. Allow to cool for 1 hour before breaking popcorn mix into large chunks. 3. Repeat with remaining popcorn, candy and white chocolate.

Materials: 1 2/3 cups all-purpose flour 3/4 teaspoon baking soda 1/2 cup granulated sugar 1 1/2 cups semi-sweet chocolate chips 1/2 cup brown sugar Large Bowl 1-quart Mason jar White Card Stock Paper 2" Hole Punch 3" Hole Punch Pink Cookie Labels  and matching  Pink Recipe Labels Blue Cookie Lables  and matching  Blue Recipe Labels Step-by-Step Instructions: 1. Mix the flour, baking soda and sugar in the large bowl 2. Add 1/3 of the flour mixture to the mason jar -- I found it easier to scoop it in with a spoon 3. Add the chocolate chips 4. Add the brown sugar and compact with the back of spoon or clean hands 5. Add the rest of the flour mixture 6. Print and punch out labels from above with both hole punches 7. Put the recipe card on the lid and screw the lid onto the mason jar 8. Using double-sided tape or glue attach the label to the jar 9. Cut out the fabric with pinking shears, using a large bowl or flower pot as a template 10. Use the rubber band to se

Materials/Ingredients: Pastry bag with star tip  8 ounce package cream cheese 1/4 cup powdered sugar 1/2 tablespoon vanilla extract  Step-by-Step Instructions: 1. Using a mixer on medium speed, combine all of your ingredients together until fluffy. 2. Set aside. 3. Cut the tips off of the strawberries. 4. Cut the tops off of the strawberries. 5. Place the strawberries on their bottoms. 6. Take a small melon baller to scoop out the tops. 7. Fill a pastry bag with the cream cheese mixture. 8. Take a star tip which gives a beautiful ruffled look) 9. Pipe into berries until the cream cheese mixture brims over the tops.

Syr Tehla 80 gramov Čerstvé maslo 50 gramov Sendvič alebo bagetka Cesnak 2 strúčiky Tymián  Sendvič narežeme ale nie až do konca..pridáme zmes z nastrúhaného syra,nastrúhaného masla,pretlačeného cesnaku a z tymianu..všetko vsypeme do pripravených zárezov a pečieme v predhriatej rúre do zlatista..

375 g hladkej múky 15 g droždia 1 vajce 50 g masla, roztopené 1 lyžička vanilkového extraktu 2 lyžice cukru štipka soli 130 ml mlieka Jemne nastrúhaná kôra z 1 citróna na nanášanie: pár lyžíc masla, roztopené posyp: 2 vanilkového cukru, 2 lyžičky škorice, niekoľko lyžíc cukru  Urobíme kysnuté cesto..počkáme 1hod kým nakysne..potom rozvaľkáme na 5mm.potom si nakrájame pásiky ..dlžka podľa toho,na čo ich ideme ovíjať..ked ich ovíjame napr..na šamrónovú rúrku riadne ju omaslovíme,nech nám trdelník pekne zlezie....samozrejme maslom potrieme aj cesto..potom trdelník vyváľame v zarobenom cukre..najlepšie sa pečú bud to na pekáčiku,tak,že cez rúrku pretiahnete špajdlu,alebo ihlicu nech je aj spodok voľny,.pečieme na 180°C vo vyhriatej rúre do ružova..

Kynuté těsto 500g hladké mouky 200ml mléka (příště zkusím z vody, těsto bylo dost buchtoidní) 1 lzicka cukru 2 lžic oleje 2 lžiček soli droždí (půl kostičky čerstvého nebo přiměřené množství sušeného) Těsto nechte zpracovat buď v pekárně nebo zpracujte ručně a nechejte vykynout. Po vykynutí těsta si připravte těstíčko (říká se mu také holandská křupavá poleva) na krustu z rýžové mouky, kterou seženete ve zdarvé výživě. Já sehnala polohrubou, netuším, zda existuje i hladká, možná by byla jemnější.... Pozor jen nesplést s rýžovou kaší, málem se mi to povedlo :-)) Na krustičku 250g rýžové mouky 250ml vod 1 malou lžičku zukru 2 lžic oleje 2 lžic sušeného droždí 1/2 lžičky soli Smíchejte - mělo by vzniknout řidší těstíčko - a nechejte 15 minut odpočinout. Těsto rozdělte na osm dílů. Vytvarujte bulky a potřete je těstíčkem. Těstíčko by nemělo z housek stékat. Na osm housek jsem rozdělila všechno těstíčko.

Gremolata je voňavá směs z citronové kůry, česneku, petrželky a dalších přísad. Hodí se na všechna jídla, která potřebujete na závěr rozvonět.  4–8 plátků bílého italského chleba NA GREMOLATU 1 stroužek česneku, nasekaný nadrobno 2 lžičky strouhané kůry z biocitronu 4 lžíce hladkolisté petrželky, nasekané nadrobno 16 zelených oliv, nasekaných nadrobno     NA HOUBY 500 g hub (ze 2/3 velké žampiony, z 1/3 hlíva ústřičná) 3 lžíce olivového oleje 3 šalotky, nakrájené na plátky 2 stroužky česneku, nakrájené nadrobno 5 lžic bílého vína hrst nasekané hladkolisté petrželky sůl a čerstvě mletý pepř 1 . Promíchejte přísady na gremolatu, zakryjte a dejte do chladničky. 2. Očištěné houby nakrájejte na plátky. Na oleji zpěňte dosklovita šalotku a česnek; stačí 2 minuty. Přidejte houby a míchejte další minutu. Podlijte vínem, osolte, opepřete a na silném plameni vařte, až se víno vstřebá. Pak přimíchejte petrželku a navršte na ope

4 malé silnější pita chleby 1 červená a 1 zelená paprika 200 g sýra feta 100 ml řeckého či smetanového jogurtu 1 stroužek česneku špetka oregana čerstvá chilli paprička hrst oliv kalamata (hnědé) čerstvá máta 1 Papriky pečte asi 15 minut v troubě předehřáté na 220 °C, až se na nich utvoří hnědé puchýře. Vyjměte je a vložte do plastového sáčku na 10 minut zapařit. Stáhněte slupku, papriky zbavte stopky a semeníku a nakrájejte na nudličky. 2 Promíchejte fetu, jogurt, česnek, oregano a chilli. Opečte na pánvi nasucho chleby pita a navršte na ně pečené papriky, olivy a sýrovou omáčku. 3 Chléb lze ihned podávat nebo zprudka zapéct. Při podávání ho můžete ozdobit mátou.

 1 benátský chléb, velká focaccia nebo jiný chléb italského typu 4 lžíce olivového oleje + na pokapání bagety 3 stroužky česneku, drceného hrst hladkolisté petrželky 1 lžíce kaparů 3 sardelové řezy sůl a čerstvě mletý pepř 1 žlutá paprika, nakrájená na proužky 500 g oválných masitých rajčat, pokrájených 1/2 červené cibule, přepůlené a na plátky 2 hrsti černých oliv bez nálevu (tzv. řecké olivy), přepůlené a vypeckované  4 vejce vařená natvrdo, podélně přepůlená 1 Rozkrojte podélně chleba a mírně vydlabejte; hrst drobků uschovejte. Drobky pak nahrubo rozmixujte s olejem, česnekem, petrželkou, kapary a sardelkami. V míse směs promíchejte s paprikou, rajčaty, cibulí, olivami, opepřete a případně osolte (pozor, sardelky jsou dost slané). 2 Chleba zevnitř pokapejte olejem a naneste na něj polovinu směsi. Poklaďte vejci a zakryjte zbylou zeleninou. Přiklopte druhou půlkou chleba, přimáčkněte a zabalte do potravinářské fó

500 g lentils 3 tablespoons oil 2 tablespoons flour 2 tablespoons sugar 2 tablespoons vinegar 1 pc large onion water for soaking salt 1.Taken over , flushed several times with cold water, pour in the lentils and let cool 1 hour soak 2.Then boil lentils in the same water in which soaked (water must reach the edge of the lens) and cook until tender it almost (20 minutes) 3.Washed , finely chopped onion and fry in fat pink , add the sifted flour, fry briefly and stir into the lens zásmažku 4.Season with vinegar , sugar , salt, and let the dish while bubbles .    

True paradise , as our grandmothers said , is typical of dense red sauce spicy aroma and sweet taste. Perfect slices of meat loaf or stuffed tenderness , for cooked beef or pork. Schedule for 4 servings : 600 g B broth ( made ​​of white bone) 60 g of tomato puree 40 g flour 40 g carrots 40 g onion 32 g of oil 28 g of sugar 20 g parsley 20 g celery 20 g butter 12 g of vinegar 8 g of salt 1 piece bay leaf 1 piece of cinnamon in a small group Several balls of allspice a few peppercorns   1.In a well- heated oil fry lightly peeled , sliced ​​in gross chopped onion and chopped into cubes cleaned vegetables.   2.Add the pepper, allspice , bay leaf and broken cinnamon , stir in the flour , prepare light zásmažku 3.The roux mix into tomato paste , pour it colder stock, carefully whisk , bring to a boil and simmer with occasional well prošlehání 4. Sauces season with salt , vinegar and sugar, simmer for a while and finally through the sieve with larger mesh strai

400 g mushrooms ( chanterelle mushrooms, ryzce ...) 600 g flour 1/2 l sour cream 1/2 liters of water caraway seed salt First Finely chopped mushrooms simmer in salted water with crushed caraway seed. Second Once we soften , add to cream sauce and a little water beaten flour Third Stirring constantly, let boil over medium heat until sauce thickens us 4th If necessary , přikyselíme sauce and season with salt . In our grandmothers' recipes , sour cream mushroom sauce. Recommendation: Mushrooms can also braise in advance on a piece of fat and only then pour water, the sauce will be even tastier . 400 g    hříbků (lišky, ryzce...) 600 g    polohrubé mouky 1/2 l    kysané smetany 1/2 l    vody     drcený kmín     sůl                                                  1. Drobně pokrájené houby povaříme v osolené vodě s drceným kmínem 2. Jakmile nám změknou, přilijeme do omáčky smetanu a v troše vody rozšlehanou mouku 3. Za stálého míchání necháme na mírném

5 cubes yeast 2 eggs 5 cloves of garlic breadcrumbs oil Salt and pepper broth or bouillon First, dissolve yeast in oil  . Once the yeast in the liquid, let it cool a bit so as not to warm, we will add eggs. In yeast and stir garlic squeeze through . When yeast is hot , add eggs and stir thoroughly . Season with salt and pepper. Thicken with bread crumbs , add gradually to the liquid turned into a yeast dough. Once the dough is ready, prepare the broth from the soup . The Bring to the boil in warm water and begin to throw balls . All let simmer for a while .   ********************************************************************************* 5 kostek droždí 2 vejce 5 stroužků česneku strouhanka olej sůl a pepř bůjón či vývar Nejprve na oleji rozpustíme droždí, mícháme, aby se nepřipalovalo. Jakmile je droždí v tekutém stavu, necháme ho trochu zchladnout, aby nebylo horké, až do něj budeme přidávat vejce. Do droždí prolisujeme česnek a rozmícháme. Kd

400 g white beans 100 g carrots 100 g of parsley 100 g of celery 1 onion,3 cloves garlic 4 bay leaves 1 small potato 20 g butter Salt and pepper a little wine or cider vinegar 1 large onion Oil for frying  Let rinsed white beans soaked 24 hours , then we'll slowly cook with refined and larger pieces of chopped vegetables, bay leaf . When beans are almost tender, grate them into the potato, which are all nicely concentrated and simmer at least 5 minutes. You can add butter and season with pepper , salt and vinegar. Cut the onion rings and fry in oil until golden brown , remove and drain on a paper napkin and garnish . Serve with egg or with smoked meat, bread ....

450 g mrazeného špenátu (1 balenie), 1/2 mlieka, soľ, mletý muškátový oriešok, 1 KL cukru, hladká múka, 2 vajíčka..... alebo akokoľvek robíte cesto na palacinky. asi 15 dk detskej/kuracej šunky v celku alebo nakrájaná Pripravte si cesto na palacinky, ako vždy robievate, nech je však trochu hustejšie. trocha posoľte, cukor len 1 KL. pridajte štipku mletého orieška. Špenát rukou vyžmýkajte a tak pridajte k cestu. dobre premiešajte a hotovo. Pečieme na panvici, pred každou dalšou palacinkou pridajte trocha oleja. plnku spravíte jednoducho tak, že šunku ponorným mixérom rozmixujete a primiešate k nej syrokrém. Natierame na palacinky, zvinieme, môžeme posypať strúhaným syrom alebo strúhanou šunkou + smotana.

olej, 2 PL hladkej múky, 0,25 l mlieka,  1 dl vody, 4 vajíčka, soľ, 1 stredne veľký karfiol, 100 g detskej/hydinovej šunky v celku,  petržlen. vňať, 50 g tvrdého syra Karfiol uvaríme. Z oleja a múky pripravíme bledú zápražku, pridáme mlieko, stále chytro miešame, najlepšie metličkou, pridáme aj vodu ap ovaríme. Bešamel má byť stredne hustý. necháme vychladnúť. pridáme žltky, soľ, osobitne uvarený a na malé kúsky posekaný karfiol, nasekanú potržlen. vňať a šunku pokrájanú na malé kocky. nakoniec zľahka primiešame tuhý sneh z bielkov. Zmes dáme do vymastenej a ovsenými vločkami vysypanej formy/pekáča. Pečieme vo vyhriatej rúre na teplote 180 C asi 1 hodinu. vrch môže zhnednúť skôr, ale stred nemusí byť ešte celkom hotový, tak ho len prikryte papierom na pečenie. Krajáme až ked trocha vychladne, možeme posypať strúhaným syrom. Namiesto 1 celého karfiolu môžeme dať 1/2 karfiolu a 1/2 brokolice, alebo len ku karfiolu pridať trocha brokolice

250 g hrudky . tvarohu  4 - 5 PL hrubé mouky 2 celá vejce 4 lžíce oleje špetku soli   HORKÉ OVOCE : mražená lesní směs vanilkový cukr Recept je velmi jednoduchý . Z uvedených surovin uděláme těsto a necháme 30 minut odpočívat v ledničce . Vaříme ve vroucí vodě asi 5 minut . Opatrně vyjmeme a přelijeme horkým ovocem . Vše v obrázkovém postupu .

70 g studeného masla 60 g práškového cukru 220 g polohrubej múky 1 lyžičku kypriaceho prášku nastrúhanú citrónovú kôru 1 vajce Na malinovú plnku: 150 g malinovej šťavy 50 ml vody 2 ½ lyžičky kukuričného škrobu 400 g malín  Na smotanovú plnku: 300 ml smotany na šľahanie 250 g mascarpone 200 g práškového cukru 180 g bieleho jogurtu šťavu z polovice citróna 6 plátkov želatíny Na ozdobenie: 30 g mandľových lupienkov 40 g malín lístky mäty 1.Pripravíme cesto: Z masla, práškového cukru, preosiatej múky a kypriaceho prášku, vajca a nastrúhanej citrónovej kôry vypracujeme cesto. Okrúhlu tortovú formu vymastíme, vysypeme múkou, naplníme cestom. Vloţíme do rúry vyhriatej na 180 °C a upečieme. Upečené cesto necháme vychladnúť vo forme. 2.Pripravíme malinovú plnku: Malinovú šťavu nalejeme do malého kastrólika, prilejeme vodu s rozšľahaným škrobom a krátko varíme. Odstavíme a vmiešame maliny. Zľahka premiešame, rozotrieme na vychlad